Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

La cuisine facile de Chris

La cuisine au quotidien

La cuisine facile de Chris

Crème dessert spéculoos

Un petit dessert vite fait bien fait car, veille de courses, mon

frigo est vide!!! Si si ...... il y a un écho quand je l'ouvre!!!!

Ces crèmes dessert sont simples à faire et vraiment bonnes!!

J'ai voulu essayer de les faire avec de l'agar agar au lieu de la maïzena

et je n'aurais pas dû car je n'ai pas retrouvé le fondant de mes crèmes

habituelles. Mais au niveau goût, j'ai bien retrouvé le goût spéculoos!!!

Donc à refaire ...... mais sans agar agar!!!!

Crème dessert spéculoos
Crème dessert spéculoos

INGREDIENTS

Pour 8 petits pots

120g de pâte spéculoos - 30g de sucre - 2g d'agar agar

850ml de lait

PREPARATION

Dans un bol, mélanger la pâte spéculoos, le sucre

et l'agar agar. Verser un peu de lait froid et fouetter.

Chauffer le restant du lait puis y ajouter le contenu du bol

en remuant constamment. Porter à ébulliltion

1 minute ou 2.

Verser dans les pots, laisser refroidir et mettre au frigo.

Crème dessert spéculoosCrème dessert spéculoos
Crème dessert spéculoosCrème dessert spéculoos

POUR INFO

Vous pouvez aromatiser ces crèmes à ce que vous voulez.

Ma source : la super supérette

 

Crème dessert spéculoos

Pour recevoir mes recettes directement

Chez vous, pensez à vous abonner.

 

Si vous réalisez un de mes plats, envoyez-moi

Une photo ou un lien (par mail ou en commentaire) et

Je la publierai avec plaisir.

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

loulou 05/12/2016 23:29

qu'est ce que ça doit être bon! j'aime tout est spéculoos ;)

Christelle 06/12/2016 20:46

ah oui, du pur et dur!!!!

Brigitte / Les filles à table 04/12/2016 17:45

J'adore ces petites crèmes, surtout aux spéculoos, mon petit péché mignon ... Bisous Chris

Christelle 04/12/2016 20:04

Toi aussi??? Nous allons créer un club.....
Bisous brigitte

Cooking Julia 04/12/2016 09:06

Super gourmandes ces petites crèmes ! Bises

Christelle 04/12/2016 13:51

Simples et gourmandes oiui!!! :)
Bises Julia

Chris 03/12/2016 14:48

Un vrai délice

Christelle 04/12/2016 13:47

On est d'accord!!! ;)
Merci Chris

cuisinezcommeceline 03/12/2016 08:03

hummm j'adore les crèmes alors en plus au spéculoos je valide miam bis bon week

Christelle 04/12/2016 13:39

Un bon dessert pour la semaine
Merci Céline toi aussi :)
bises

samar 03/12/2016 00:26

quel delicieux dessert tres gourmand avec le speculoos a chaque fois que j''en achete mes filles ne me laissent plus une miette lolll si je dois prevoir un dessert il vaut mieux les cacher
grosse bise

Christelle 04/12/2016 13:39

Pareil pour moi!!! Quels gourmands ces enfants!!!
Gros bisous Samar

Carmencita 02/12/2016 21:37

délicieuses ces petites crèmes, peu d'ingrédients et vite prêtes, bises

Christelle 04/12/2016 12:28

Exactement!!! Merci Carmencita
bises

delphine 02/12/2016 21:18

Hum trop bonnes ces petites crèmes, j'adore les spéculoos
Bises

Christelle 04/12/2016 12:28

ça va avec tout les spéculoos!!!!
Bisous Delphine

Isabelle 02/12/2016 15:35

Un petit dessert qui me tente bien

Christelle 04/12/2016 12:27

Simple et bon....

GUT 02/12/2016 14:49

Avec l'agar agar ça devait plus faire panna cotta que crème non ? Ca n'enlève rien au goût mais forcément ce n'est pas la même texture !! Bon quelque part l'essentiel c'est le goût et aux spéculoos c'est extra !! gros bisous

Christelle 04/12/2016 12:27

Je suis d'accord, ça n'enlevait rien au bon goût du spéculoos!!!
Gros bisous Claudine

Toque de choc 02/12/2016 10:23

je vais faire ça à mon homme, il va me vouer un culte !

Christelle 04/12/2016 12:27

A ce point là?????

nuage-de-chocolat 02/12/2016 09:10

Hummm J'adore! et ca a l'air tellement simple! Merci!!

Christelle 04/12/2016 12:26

C'est très simple à faire, encore plus simple à manger!!!!

Les petits plats de Béa 02/12/2016 07:25

Je te pique une petite cuillerée pour agrémenter mon petit déjeuner ;) bisous

Christelle 04/12/2016 12:26

Gourmande va!!!! :)
bisous Béa