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La cuisine facile de Chris

La cuisine au quotidien

La cuisine facile de Chris

cookies à ma façon

cookies à ma façon

et voilà, après ce weekend de Pâques, la vie reprend son cours normal.....

Mamaaaaan....qu'est ce qu'on maaaange???? Tu fais quoiiiiiii pour le goûter????

pffffffff même pas eu droit à une journée calme de rab'!!!!!

leurs estomacs ne prennent-ils donc jamais de vacances??????

Commençons la semaine par un petit goûter simple .......

Les garçons adorent les cookies avec plein de trucs dedans...

chocolat lait, noir, blanc, noisettes, amandes, noix de macadamia........

si je les écoutais se serait une liste sans fin!!!

Je les ai retenus quand même un peu beaucoup...

cookies à ma façon
cookies à ma façon
cookies à ma façon

pour une quinzaine de cookies

INGREDIENTS

125g de beurre doux pommade - 60g de cassonade-60g de sucre poudre -

1cc de vanille - 1 oeuf - 125g de farine

75g de Maïzena - 1cc rase de levure chimique

1 pincée de sel - chocolat lait et blanc

noisettes et noix de pécan

 

PREPARATION

Dans le robot muni de la feuille, mélanger les sucres et le beurre

pour avoir une pâte crémeuse. Ajouter ensuite

la vanille, l'oeuf, le sel et mélanger.

Concasser les chocolats, les noix et les noisettes.

Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, la levure, les chocolats

et les noix concassées.

Mélanger les 2 préparations, puis la mettre au frigo 1h.

Préchauffer le four à 200°c.

Façonner des boules de pâtes et les disposer sur une plaque de cuisson

recouverte de papier cuisson.

Enfourner 9 min.

 

cookies à ma façoncookies à ma façoncookies à ma façon
cookies à ma façoncookies à ma façon

POUR INFO

Bien espacer les boules de pâtes sur la plaque

car elles vont "s'étaler" à la cuisson.

A la sortie du four, les cookies sont mous.

Les laisser refroidir et les enlever une fois refroidis.

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Chris 29/03/2016 22:25

A croquer !

Christelle 29/03/2016 23:32

Merci Chris!!!!!

jackie 29/03/2016 21:24

Toujours délicieux les cookies, on ne s'en lasse pas. Bonne soirée

Christelle 29/03/2016 21:30

Merci Jackie!!!!!!!

christine 29/03/2016 15:42

Les cookies, des petits biscuits dont on ne se lasse pas et déclinable à l'infini, miammm!!!

Christelle 29/03/2016 15:48

merci Christine! c'est vrai qu'on peut en faire pour tous les goûts!!
Bises

sotis 29/03/2016 14:04

trop bons tes cookies, moi aussi j'en veux!!!! bisous

Christelle 29/03/2016 15:49

Merci mais trop tard pour les cookies!!
Bisous

Cécile CC 29/03/2016 13:43

Chez nous aussi, on adore les cookies, et oui les enfants sont comme ça, bisous.

Christelle 29/03/2016 15:50

Comme tu dis!!! Bisous Cécile

GUT 29/03/2016 11:02

Je serais bien venue accompagner tes garçons car comme eux, non seulement j'aime les cookies, ou plutôt non je les adore mais j'aime aussi qu'il y ait du croquant dedans ! J'ai d'ailleurs mes préférés : amandes, noix de pécan caramélisés au caramel beurre salé ! Là tu meurs.. mais les tiens arrivent pas loin du tout !! Planque les sinon je viens les dévorer ! Gros bisous Chris

Christelle 29/03/2016 11:05

haha la gourmande!!! je prends ton idée de noix de pécan caramélisée au caramel beurre salé!!! Qu'est ce que ça doit être bon!!
Gros bisous Claudine

Maiwenn 29/03/2016 10:46

Rien de meilleur qu'un cookies maison ! Bonne journée !

Christelle 29/03/2016 10:57

Tout à fait d'accord avec toi!
Bises

Marion 29/03/2016 07:08

Des cookies classiques, à mon sens les meilleurs ! Ils sont très appétissants !

Christelle 29/03/2016 10:57

il faut en parler au passé hélas!! ils n'ont pas survécu à la gourmandise de mes ados!!! :D
Bisous