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La cuisine facile de Chris

La cuisine au quotidien

La cuisine facile de Chris

pancakes

pancakes

Comme ce week end ma fille est rentrée pour l'anniversaire de son frère,

j'ai décidé de la gâter un peu, car elle se plaint que je fasse

de bonnes choses quand elle n'est pas là.....

Pour le petit déjeuner de lundi matin, j'ai décidé de faire des pancakes,

mais j'ai déjà essayé d'en faire plusieurs fois, à chaque fois c'était la cata !!!!

Cette recette ci, je l'ai prise chez Delphine du blog oh, la gourmande..

Des pancakes confectionnés avec du lait concentré... une vrai réussite,

et un vrai régal!!!

En plus il me restait quelques myrtilles, j'en ai mélangé à un peu de pâte....

hummmmm

pancakes
pancakes
pancakes

INGREDIENTS

150g de lait concentré sucré - 150g de lait

2 oeufs - 2Cs d'huile de pépins de raisin

2cs d'eau - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - sel

 

PREPARATION

Dans un saladier, mélanger les laits, l'eau, l'huile et les oeufs.

Ajouter ensuite, le sel, la farine et la levure.

Bien mélanger. Laisser reposer 30 minutes.

Dans une poêle chaude et huilée, déposer

des cuillérées de préparation puis quand des bulles

se forment aux bords, retourner les pancakes.

Pour les pancakes aux myrtilles, j'ai mélangé les fruits avec un peu de pâte.

pancakespancakes
pancakes

POUR INFO

Mes pancakes ne sont pas très gros, ni très ronds

d'ailleurs mais très bons!!!

Les enfants les ont appelé des "bébés" pancakes!!

pancakes

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Assia 24/05/2016 08:45

Humm pas encore tenté avec le lait concentré, bien tentants et gourmands. Belle journée Chris

Christelle 24/05/2016 10:39

Tu peux essayer sans problème tellement ils sont bons!!!
Bonne journée à toi aussi Assia!!

samar 21/05/2016 23:35

coucou Chris !
ohh peu cher surtout qu'elle check de pres ton blog on ne peut ps lui cacher :) en tout cas tes pancakes sont super beaux
grosse bise

Christelle 22/05/2016 10:06

Merci Samar!! Exactement, ça a été ma 1ère abonnée!!!
gros bisous

Carmencita 21/05/2016 23:23

ta fille a dû se régaler, belle idée gourmande l'ajout des myrtilles, bises

Christelle 22/05/2016 10:04

oh oui, tu penses, c'est une gourmande!!!
bisous

amour de cuisine 20/05/2016 21:59

ils sont juste gourmands, bravo

Christelle 22/05/2016 14:20

Gourmande!!! ;)

morgane 22/05/2016 12:48

Je me suis régalée!!! Un vrai délice :)

Christelle 21/05/2016 16:08

Merci!!

gut 20/05/2016 15:33

C'est vrai qu'ils sont sacrément beaux tes pancakes ! Ta fille devait être comblée cette fois ? je l'espère ! l'ajout des myrtilles est pour moi sensationnelle, j'adore ce fruit dans les desserts et bien sûr dans les pancakes !! Merci Chris ! bisous

Christelle 20/05/2016 18:17

Merci Claudine! oui oui elle était très contente et par extension ses frères aussi!!!
gros bisous

Cécile CC 20/05/2016 13:21

Ils sont superbes, aux myrtilles ce doit être un régal, bisous

Christelle 20/05/2016 13:43

Merci Cécile!! oui les myrtilles étaient très sucrées, c'était un régal!!
bisous

delphine 20/05/2016 12:50

Oh merci Chris je te pique la photo pour une future mise à l'honneur, cela me fait super plaisir.
Encore un grand merci pour ta confiance
Bonne journée

Christelle 20/05/2016 13:19

Pas de soucis Delphine!! du coup ma fille a pris la recette aussi!!
bises

Bon Ap chez Mamounette 20/05/2016 12:43

Ils sont trop mimi et bien appétissants tes pancakes et aux myrtilles humm à déguster, ta fille devait être bien contente d'avoir été gâtée. Bon week-end

Christelle 20/05/2016 13:18

Merci !! oui je confirme elle était ravie, ses frères aussi!!!
bon week end à toi aussi

Patricia 20/05/2016 07:37

Hummmm de beaux pancakes et en plus avec des myrtilles quelle bonne idées. bises

Christelle 20/05/2016 13:15

Merci Patricia!! très bons avec des fruits, j'en referai!!
bises