Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

La cuisine facile de Chris

La cuisine au quotidien

La cuisine facile de Chris

Glace à la fraise avec 2 ingrédients

Glace à la fraise avec 2 ingrédients

Depuis que j'ai découvert le lait concentré sucré (ou non!!) dans la

préparation de la crème glacée, je ne m'en lasse plus!!!!

Depuis que j'ai fait la glace au chocolat sans œufs, on ne m'arrête plus....

Finie la crème anglaise!! En 5 minutes chrono, la préparation est faite...

Que du bonheur je vous dis!!

J'en ai fait à la framboise, à la mûre... Et du coup devinez qui sont les gourmands

qui se tapent sur le ventre????

Glace à la fraise avec 2 ingrédients
Glace à la fraise avec 2 ingrédients
Glace à la fraise avec 2 ingrédients
Glace à la fraise avec 2 ingrédients

INGREDIENTS

500g de bonnes fraises - 300ml de lait concentré sucré

PREPARATION

Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux.

Les verser dans le blender  avec le lait concentré et mixer.

Turbiner ou mettre dans

un bac et faire prendre au congélateur sans oublier

de mixer (à l'aide d'un mixeur plongeant) toutes les heures

pour éviter la formation de cristaux.

Déguster.

Glace à la fraise avec 2 ingrédientsGlace à la fraise avec 2 ingrédientsGlace à la fraise avec 2 ingrédients
Glace à la fraise avec 2 ingrédients

POUR INFO

Une glace moelleuse et pas trop sucrée.

Il est possible de mettre du lait concentré non sucré.

 

Glace à la fraise avec 2 ingrédients

Pour recevoir mes recettes directement

Chez vous, pensez à vous abonner.

 

Si vous réalisez un de mes plats, envoyez-moi

Une photo ou un lien (par mail ou en commentaire) et

Je la publierai avec plaisir.

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

omothermix.com 16/06/2016 21:33

2 ingrédients, cela risque d'être extrèmement dur d'arriver en dessous :) :) :) Chapeau bas.

Christelle 16/06/2016 22:09

en gardant l'onctuosité et le goût......

Not Parisienne 14/06/2016 09:41

J'adore les glaces simples, je note ta recette tout de suite!

Christelle 14/06/2016 18:10

Ce qui est bien c'est que tu n'as pas grand chose à noter hahaha

Cooking Julia 12/06/2016 18:29

Ah oui je te comprends, cette glace doit être délicieuse et tellement simple avec seulement deux ingrédients !

Christelle 12/06/2016 19:38

Voilà, rapide à faire et bonne à manger..

gridelle 12/06/2016 14:08

ben voilà j'ai envie de glace à la fraise!!!

Christelle 12/06/2016 15:47

Haha c'est fait pour!!!

mamancadeborde 11/06/2016 22:12

Je note la recette que je ferais dès que j'aurais des framboises au jardin ! Bises

Christelle 12/06/2016 08:57

Perso, j'ai les groseilles qui ne vont pas tarder, alors j'attends.... :)
bises

jeanne 10/06/2016 20:07

Et qui va se régaler de bonne glace ce we, c'est moi, merci beaucoup, je note hi, hi, hi ! Bises.

Christelle 10/06/2016 21:10

s'il fait beau pourquoi s'en priver....
bises

sotis 10/06/2016 15:41

c'est vrais que j'avais tester ces glaces au lait concentré et c'est extra, la prochaine sera peut etre a la fraise!!!! gros bisous

Christelle 10/06/2016 16:56

Avec des fraises fraîches c'est le moment...
Bisous Gaëlle

Cécile Bleu Combava 10/06/2016 14:40

Une idée toute simple et très gourmande pour profiter au maximum de la saveur des fruits! En plus, le lait concentré à l'avantage de donner une texture bien crémeuse ce qui ravit mes papilles gourmandes! Bises

Christelle 10/06/2016 16:55

C'est exactement ça !!!!
Bisous Cécile

Pauline 10/06/2016 13:59

Moi je la fais au yaourt ordinaire ou mieux au yaourt grec et un blanc battu en neige

Christelle 10/06/2016 16:55

Avec le blanc d'œuf en neige j'ai essayé et j'aime bien, par contre avec le yaourt il faudra que j'essaie..
Merci Pauline.

Céline / une abeille en cuisine 10/06/2016 13:08

Miam! Avec du lait concentré sucré j'en ai fait une à la vanille dernièrement, je la poste prochainement sur mon blog, c'était délicieux! Bisous Chris!

Christelle 10/06/2016 16:53

C'est devenu la base de mes glaces.... Bisous Céline

delphine 10/06/2016 12:53

Hum j'en veux bien une petite boule...Bonne idée avec le lait concentré
Bon vendredi

Christelle 10/06/2016 16:52

Le lait concentré donne à la glace une bonne onctuosité...
Bisous Delphine

gut 10/06/2016 09:21

En général lorsque j'utilise des fruits, je fais plutôt des sorbets sans eau, ce qui permet de les garder longtemps. Sinon pour mes glaces j'utilise aussi le lait concentré qui donne un excellent résultat !
Il faudra que je teste simplement fruits et lait concentré pour voir la différence avec mon sorbet qui me régale ! Merci Chris !! Gros bisous

Christelle 10/06/2016 12:04

Ce que j'aime à l'ajout du lait concentré c'est qu'il apporte un moelleux à la glace! même une fois congelée, tu la sors et elle redevient onctueuse, ce que je retrouve moins avec le sorbet. Après chez nous, les glaces ne restent pas longtemps!!! :)
gros bisous Claudine

lesdelicesdethithoad 10/06/2016 08:07

je note vite vite!! je vais tenter rapidement!
bonne journée

Christelle 10/06/2016 12:02

Et avec les beaux jours qui arrivent, on ne va pas se priver!!!
bises

Patricia 10/06/2016 08:02

Bonjour Chris, ouah trop facile merci pour le partage. On peut du coup l'adapter avec pleins de fruits différents c'est génial. Tu as toujours de bonnes recettes je suis bluffée. Cette semaine j'ai pas trop le temps de publier mais je jette toujours un œil sur ton blog ;) bonne journée. bisous

Christelle 10/06/2016 12:02

Merci Patricia!! C'est extrêmement gentil à toi.
Aujourd'hui j'en fais une aux myrtilles (qui me restent d'une autre recette)!!
bisous!