panna cotta vanille fruits de la passion

Publié le par Christelle

panna cotta vanille fruits de la passion

Vous me croyiez en vacances hein??

Bon oui presque mais j'ai programmé quelques recettes de ci et de là..

Pour participer à un ou deux défis que j'aime....

Ce défi là, est le Défi culinaire #18, crée par Florine de "Cook by Flo"

La marraine de ce mois, Béa de "Cuisine en folie", a choisit comme thème

Le soleil et nous a demandé d'illuminer nos recettes... Plutôt d'actualité non???

Pour ma participation, j'ai eu envie de faire un dessert bien frais, à cause de la

chaleur ambiante... Puis d'y ajouter du soleil sous la forme des fruits de passion.

Association réussie, puisque la légère acidité des fruits a rehaussé la panna cotta!!

panna cotta vanille fruits de la passion
panna cotta vanille fruits de la passion
panna cotta vanille fruits de la passion
panna cotta vanille fruits de la passion

Pour 4 verrines

INGREDIENTS

400ml de crème liquide - 2cs rases de sucre vanillé

2.5 feuilles de gélatine - 2 ou 3 fruits de la passion

PREPARATION

 

Réhydrater la gélatine dans un peu d'eau froide.

Chauffer la crème liquide et le sucre vanillé.

Y ajouter la gélatine essorée en mélangeant.

Verser dans les verrines, laisser refroidir puis mettre

au frais. Au moment de servir, répartir les graines et le jus

des fruits de la passion sur la panna cotta.

panna cotta vanille fruits de la passion

POUR INFO

Une préparation rapide et simpe pour un dessert

fin, savoureux et ensoleillé!!!

panna cotta vanille fruits de la passion

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Raissa 09/08/2016 17:06

Un super dessert de saison avec ce fruit exotique, moi aussi en ce moment je suis en mode fruits de la passion que se soit dans les jus, les dessert, les glaces lol!!!

Christelle 09/08/2016 19:58

Toi aussi??? j'ai gardé quelques recettes pour les semaines suivantes...Il faut dire que c'est tellement bon aussi!!!

samar 06/08/2016 02:43

coucou Chris !
merci pour le titre je viens de mettre a jour la liste j'espere que tes vacances se passent bien et que tu profites au max pour te ressourcer car on en a besoin
grosse bise

Christelle 06/08/2016 16:30

Pas de soucis Samar!!
bisous

ptitecuisinedepauline 04/08/2016 22:47

un bien joli dessert!

Christelle 05/08/2016 10:22

Beau et bon!!! Que demander de plus!! ;)
Merci Pauline

Cécile Bleu Combava 03/08/2016 22:56

Ah oui! Je dis oui! Mais y'en a plus, c'est ça? Belle soirée Chris!

Christelle 04/08/2016 07:57

Le soir même, il n'y en avait plus!!!!
Bisous Cécile

Claire au matcha 02/08/2016 08:46

La panna cota, c'est bon, mais avec des fruits de la passion, ça devient tout de suite plus intéressant :)!!! Bises

Christelle 02/08/2016 15:44

On est bien d'accord!!!
Bises!!

Cécile CC 01/08/2016 18:38

J'adore les fruits de la passion, mon grand aussi, voilà un dessert qui nous plairait beaucoup, bises.

Christelle 02/08/2016 15:44

Je crois que ton grand, comme le mien, aime tout le gourmand!!!
Bisous Cécile

sotis 01/08/2016 14:41

j'adore, j'adore, j'adore!!!!! bisous

Christelle 02/08/2016 15:43

C'est clair, c'est dit!! ;)
Bisous

delphine 31/07/2016 18:49

Hum j'adore, très belle participation
Bonne soirée

Christelle 02/08/2016 15:42

Merci Delphine
Bises

Isabelle 31/07/2016 18:47

J'en veux!!!!

Christelle 02/08/2016 15:42

Oups... on a tout mangé... j'en refait??
Bises Isabelle

la cuisine de poupoule 31/07/2016 18:28

Humm très gourmande cette pana cotta
bonne soirée
Bises

Christelle 02/08/2016 15:41

Je confirme!! :)
Bises

Cooking Julia 31/07/2016 17:24

J'ai une recette presque identique sur mon blog et je confirme que c'est délicieux ! Bises

Christelle 02/08/2016 15:41

Une pure gourmandise, oui... :)
bisous Julia

Toque de choc 30/07/2016 14:21

J'aime beaucoup ! Mission réussie, c'est vraiment ensoleillé !

Dis moi, je peux te nommer en retour pour le défi Régalade en Cascade de Septembre ?
Bises et profite bien de tes vacances !

Christelle 31/07/2016 11:09

Merci!!
J'ai déjà été nominé pour le 6 août!!! et autant août est cool et détendu, autant septembre est plus occupé!
Je suis désolée de refuser... :(
Mais merci d'avoir pensé à moi!!!
Bisous Christelle

Carmencita 29/07/2016 09:07

une panna cotta exotique je suis toujours partante, bonnes vacacances bises

Christelle 31/07/2016 11:05

Merci!!!
Bisous Carmencita!!

samar 29/07/2016 02:38

coucou chris
je suis aussi en vacances et je passais te faire un petit coucou ! une belle participation le soleil c'est ce qui nous faut car en ce moment c'est tempete apres tempete :(
grosse bise

Christelle 31/07/2016 11:04

Je t'envoie un peu de notre soleil Samar!!! En espérant que vous aurez retrouvé le beau temps..
Gros bisous

Not Parisienne 28/07/2016 18:48

Je n'ai jamais cuisiné de fruit d la passion, tu me donnes envie de m'y mettre!

Christelle 31/07/2016 11:03

Il faut absolument que tu essaies.....

loulou 27/07/2016 23:55

bonnes vacances! et délicieuses ces panna cotta!

Christelle 31/07/2016 11:03

Merci Loulou!!

mamancadeborde 27/07/2016 18:19

Tes panna cotta me plaisent beaucoup !

Christelle 31/07/2016 11:03

De la fraîcheur en verrine!!! :)