lasagnes de poulet et courgettes au Morbier

Publié le par Christelle

lasagnes de poulet et courgettes au Morbier

Quand je vous dis que je suis fan du blog Not parisienne, je ne mens pas,

vu que cette recette vient de là!!!

Déjà, lasagnes de poulet, je trouvais ça sympa, et en rajoutant

de bonnes courgettes et un bon fromage, on a un super plat!!!

Pour preuve, Quentin qui n'aime pas les courgettes, est retourné au rab!!!!

Alors?? Si ça, ce n'est pas une preuve.....

lasagnes de poulet et courgettes au Morbier
lasagnes de poulet et courgettes au Morbier
lasagnes de poulet et courgettes au Morbier

Pour 4 personnes

INGREDIENTS

feuilles de lasagne - 3 filets de poulet

1 part de Morbier - 2 courgettes - 2 gousses d'ail

huile d'olive - sel - poivre - 20cl de crème liquide

piment d'Espelette - herbes de Provence

basilic (séché pour moi)

PREPARATION

Cuire les filets de poulet, à feu doux, quelques minutes

mais pas trop, il doit rester tendre. Réserver

Eplucher et couper les courgettes en rondelles, puis

les faire revenir dans une poêle huilée avec une

gousse d'ail hachée. Assaisonner.

les cuire, à feu moyen, 10 à 15 minutes,

qu'elles soient tendres et dorées.

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un bol, mélanger la crème liquide, 1 gousse d'ail hachée,

un peu d'herbes de Provence, du piment d'Espelette, sel et poivre,

2cs d'huile d'olive et le basilic.

Couper le poulet en petits cubes et le mélanger

aux courgettes. Couper le Morbier en tranches.

Dans un plat rectangulaire, mettre 2 à 3 cs de crème mélangée,

disposer dessus, des feuilles de lasagne, verser un peu

du mélange poulet/courgettes, puis un peu de crème.

Recommencer l'opération en finissant par une couche

de lasagnes, recouverte du restant de crème.

Recouvrir le tout avec les tranches de Morbier.

Enfourner 20 à 30 minutes.

 

 

lasagnes de poulet et courgettes au Morbierlasagnes de poulet et courgettes au Morbier
lasagnes de poulet et courgettes au Morbier

POUR INFO

Je vous laisse ajuster à votre goût, les herbes et le piment.

Des lasagnes excellentissimes qui nous ont régalés!!

lasagnes de poulet et courgettes au Morbier

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Toque de choc 12/08/2016 11:14

oh mon dieu ! Je suis sûre de l'avoir vue passer sur le blog de Not Parisienne mais je continue de m'extasier devant cette recette ! Je salive comme une folle !

Christelle 12/08/2016 19:26

A force de saliver devant les photos, j'ai fini par saliver devant mon propre plat!!! :D

Not parisienne 11/08/2016 10:02

Merci pour ce clin d'oeil, j'adore les lasagnes donc ça me fait plaisir que tu ais testé et si tu fais manger des courgettes à Quentin au passage c'est gagné ;-) bises!

Christelle 11/08/2016 16:04

Je suis bien d'accord avec toi!!!
Bisous Marie!

Catalina 11/08/2016 08:47

oh la la quel délice, super original ton plat je salive aussi :)

Christelle 11/08/2016 16:01

Un plat que je referai, c'est sûr!!
bisous Catalina!

gridelle 10/08/2016 14:33

tes lasagnes me font divinement saliver!

Christelle 10/08/2016 20:36

C'est le but!!! hahaaa

Patricia 09/08/2016 21:20

Bonsoir Christelle, originale cette recette, j'adore !!! Mdr c'est une bonne part de morbier qu'il faut...!! on voit les gourmands...
à bientôt bisous....

Christelle 10/08/2016 20:33

Merci!! Il faut ce qu'il faut en Morbier!!! :)
Bisous Patricia

nicole passions 09/08/2016 20:08

voilà une bien jolie idée.....Douce soirée

Christelle 10/08/2016 20:31

Merci Nicole!
Bonne soirée

sotis 09/08/2016 14:20

du morbier, miammmmmmm!!! bisous

Christelle 09/08/2016 19:54

Ah voilà une femme chère à mon cœur!!! Dans le même temps, Gaëlle , qu'est ce que tu n'aimes pas??? lol..
Gros bisous

Les petits plats de Béa 09/08/2016 08:51

Là pour le coup c'est moi qui ne suis pas fan du morbier mais peut être qu'ainsi utilisé je pourrais en acheter Bisous (sans faute c'est mieux, je n'ai pas mis mes lunettes :) je t'en prie supprimes le premier message)

Christelle 09/08/2016 19:53

Comme quoi, les goûts... ;)
T'inquiète, sans mes lunettes je ne vois rien du tout!!!
Bisous Béa!!