Trifle (à ma façon) spéculoos et fruits de la passion

Publié le par Christelle

Un petit dessert vite fait, bien fait pour terminer le repas de dimanche.

Sauf que pour faire un trifle, il faut de la crème patissière et que je n'en avais pas!!

Pas de problème, j'ai fait un appareil à base de petits suisses.......

Très bon et surtout léger!!

Claudine, peut être ce dessert pourrait t'intéresser pour ton défi Cuisinons de saison...

Trifle (à ma façon) spéculoos et fruits de la passion

Pour 4 verrines

INGREDIENTS

6 petits suisses - 1 petit paquet de spéculoos

4 fruits de la passion - 1 CS bombée de sucre vanillé maison

70ml de crème fraîche (liquide pour moi)

PREPARATION

Commencer par écraser les spéculoos ou les mixer.

En déposer un fond dans chaque verrine et réserver le reste.

Dans un saladier, mélanger les petits suisses, le sucre et la crème fraîche

jusqu'à obtention d'une crème homogène. en répartir la moitié dans les verrines.

Verser par dessus le contenu des fruits de la passion et recouvrir

de la préparation aux petits suisses. Finir par les spéculoos concassés.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Trifle (à ma façon) spéculoos et fruits de la passion
Trifle (à ma façon) spéculoos et fruits de la passion

Pour recevoir mes recettes directement

Chez vous, pensez à vous abonner.

 

Si vous réalisez un de mes plats, envoyez-moi

Une photo ou un lien (par mail ou en commentaire) et

Je la publierai avec plaisir.

Commenter cet article

aggietlili/Marie 27/11/2016 19:07

C'est une super idée ! Vite fait, bien fait et délicieux que demander de plus ?
Bisous Chris, bonne soirée.

Christelle 30/11/2016 19:53

Voilà!! tu as bien résumé!!!
Bisous Marie

Not Parisienne 27/11/2016 18:05

Ça a l'air très bon avec le spéculoos, et j'aime beaucoup la présentation dans tes verres c'est joli!

Christelle 30/11/2016 19:52

J'ai piqué les verres à dégustation de mon mari!!!! ;)

Catalina 26/11/2016 19:41

je n'ai jamais fait, mais j'adore la présentation de ce dessert
il est très appétissant le tien
bisous

Christelle 30/11/2016 19:51

Merci Catalina!! :)

gut 26/11/2016 16:55

Tu es sûre que dans le trifle il y a de la crème pâtissière Chris ? Je ne l'ai jamais vu ainsi.. mais bon je n'affirme rien. Moi je mets du mascarpone mais il est aussi à ma façon ! en tout cas le fruit de la passion me fait saliver ! C'est avec lui que j'ai appris à aimer la panna cotta ton triffle je le dévorerai !!
Bien sûr que ce magnifique dessert m'intéresse ! je le prends avec plaisir si tu peux me rajouter un petit logo Chris.. un gros merci
Très gros bisous

Christelle 26/11/2016 18:45

J'ai regardé sur Wikipédia, mais en cherchant sur les blogs, je me suis rendue compte que chacun et chacune l'agrémente à sa façon.
En fait l'essentiel est que le trifle nous régale!!! :D
J'ai rectifié pour le logo!!
gros bisous Claudine

Carmencita 26/11/2016 00:08

j'ai toujours fait des trifles avec des petits suisses et c'est trop bon, et ta coupe est un pur régal pour les papilles, bises

Christelle 26/11/2016 18:41

Je pense que les petits suisses vont s'inviter plus souvent dans ma cuisine!!! :)
Bises Carmencita

gridelle 26/11/2016 00:02

très sympa ce petit trifle! belles saveurs!

Christelle 26/11/2016 18:40

Merci!!! :)

jeanne 25/11/2016 23:41

Une delicieuse coupette comme je les aime, bravo !!

Christelle 26/11/2016 18:40

Fraîche et goûteuse... Merci Jeanne

Patricia 25/11/2016 20:06

voilà un dessert comme je les aime. J'ai toujours des petits suisses dans mon frigo..bisous

Christelle 26/11/2016 18:39

En plus ça donne des desserts sains....
Bisous Patricia

Graine de faim kely 25/11/2016 19:52

Beau et bon, ton dessert est vraiment chouette!
Bisous

Christelle 26/11/2016 18:38

Et fait en un clin d'oeil!!! ;)
Bisous Lova

sotis 25/11/2016 14:50

hummmm passion-spéculoos ça doit etre terrible comme mélange de saveurs!!! bisous

Christelle 26/11/2016 18:37

Hoooo que oui!!! :)
Bisous Gaëlle

Cécile CC 25/11/2016 14:08

belle idée de dessert, les fruits de la passion, j'adore, bises.

Christelle 26/11/2016 18:36

Ouais, c'est trop bon!!!!
Bisous Cécile

nuage-de-chocolat 25/11/2016 13:56

Oh tient, je ferais bien ça ce week end! Sympa ce petit dessert avec une petite touche belge en plus! :)

Christelle 26/11/2016 18:36

Tu me diras ce que tu en penses???

delphine 25/11/2016 12:25

Hum j'adore le fruit de la passion, alors j'ai bien envie de plonger ta cuillère dans ton superbe dessert
Bises

Christelle 26/11/2016 18:35

Le sucré des spéculoos et l'acidité des fruits de la passion s'harmonisent parfaitement....
Bisous Delphine

lesdelicesdethithoad 25/11/2016 11:59

le genre de petit dessert que j'apprécie beaucoup! bonne journée

Christelle 26/11/2016 18:34

Et bien moi aussi pour le coup!!
Bises

jacre 25/11/2016 11:57

belle présentation pour ce petit dessert...

Christelle 26/11/2016 18:34

Merci beaucoup Jacre!!! :)

Toque de choc 25/11/2016 11:53

joli comme tout ! à la fois fruité et gourmand ! j'aurais bien aimé gouter !

Christelle 26/11/2016 18:34

C'est exactement ça!!!!

les petits plats de Béa 25/11/2016 07:17

tout simplement vite fait bien fait mais sûrement très bon. Bonne journée Bises

Christelle 26/11/2016 18:32

J'ai même été étonnée car je ne pensais que les petits suisses se marieraient si bien avec les fruits de la passion et les spéculoos..
Merci Béa et bisous

la cuisine de poupoule 25/11/2016 07:11

Oh ça sa me plaît beaucoup
bonne journée
bises

Christelle 26/11/2016 18:32

C'est tout frais et léger....
Bisous Christelle