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La cuisine facile de Chris

La cuisine au quotidien

La cuisine facile de Chris

Cookies aux flocons d'avoine et cranberries séchées

voilà des petits cookies bien gourmands pour un goûter festif. 

J'ai trouvé la recette sur Cuisine AZ.

Cookies aux flocons d'avoine et cranberries séchées
Cookies aux flocons d'avoine et cranberries séchées
Cookies aux flocons d'avoine et cranberries séchées
Cookies aux flocons d'avoine et cranberries séchées

Pour une quinzaine de cookies

INGREDIENTS

150g de flocons d'avoine - 80g de farine - 110g de beurre fondu - 1 oeuf - 40g de

sucre vanillé maison - 50g de cranberries séchées - 1 pincée de sel

PREPARATION

Battre l'oeuf et le sucre vanillé puis ajouter le beurre fondu. Mélanger

Ajouter ensuite la farine, les flocons d'avoine et le sel en mélangeant jusqu'à obtenir

une préparation homogène. Incorporer enfin les cranberries. Mettre au frigo 1h.

Préchauffer le four à 200°c.

Déposer une feuille de cuisson sur une plaque de four.

Former des boules de pâtes et les déposer sur la plaque. Enfourner 10 minutes.

Cookies aux flocons d'avoine et cranberries séchéesCookies aux flocons d'avoine et cranberries séchéesCookies aux flocons d'avoine et cranberries séchées

POUR INFO

En sortant les cookies du four, vous aurez l'impression qu'ils ne sont pas cuits,

mais si, en refroidissant l'extérieur va durcir en gardant le moelleux de l'intérieur.

Cookies aux flocons d'avoine et cranberries séchées

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Cooking Julia 15/12/2016 19:15

Quand je vois tes petits cookies, je deviens gourmande... :-) Bises

Christelle 19/12/2016 16:01

Ils permettent de se faire plaisir en mangeant sainement!!
bises

Marion 14/12/2016 16:00

Très originaux tes cookies, je t'en piquerai bien un pour l'heure du thé !

Christelle 15/12/2016 18:08

Viens, je t'attends.... ;)

kekeli 14/12/2016 05:51

C'est obligé que cela soit bon !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Christelle 15/12/2016 18:03

Ah oui!!!!
Merci et bisous :)

samar 13/12/2016 23:22

tes cookies sont ultra gourmands j'adore les cranberries
bise

Christelle 15/12/2016 18:01

C'est vrai que c'est bon!!!
gros bisous Samar

Brigitte / Les filles à table 13/12/2016 20:18

Je n'ai jamais fait de cookies aux flocons d'avoine, j'aimerais bien y goûter, surtout avec les cranberries, j'adore ça !! Bisous Chris

Christelle 15/12/2016 18:01

Les cranberries amènent une vraie saveur à ces cookies
Bisous Brigitte

delphine 13/12/2016 19:21

Hum très sympa, j'ai envie de t'en piquer quelques uns..Bises et bonne soirée

Christelle 15/12/2016 18:00

Viens je partage!!!
Bises Delphine

GUT 13/12/2016 16:04

Si tu veux me gâter Chris alors fais moi des cookies !! j'adore ça ! ils viennent bien au dessus de tous les petits gâteaux même des muffins ! Il aurait fallu que tu les planque car une fois que je mets le nez dedans je ne m'arrête que lorsqu'il n'y en a plus ! c'est la raison pour laquelle je n'en fait plus...j'en mange de trop ! gros bisous

Christelle 13/12/2016 19:13

C'est ton péché mignon??? Contrairement à toi, j'en fais toutes les semaines car ils disparaissent très vite!!! mais ça ne vient pas de moi, mais plutôt de mes 2 (ou 3 si je compte mon mari!!) gloutons!!!!
Gros bisous Claudine

Cécile CC 13/12/2016 12:59

Ils sont superbes, c'est comme pour les granolas aux flocons d'avoine, on a l'impression que c'est mou et pas assez cuit à la sortie du four et ça durcit en refroidissant, une belle recette, j'aime beaucoup les craneberries, bisous

Christelle 13/12/2016 19:10

Flocon d'avoine et cranberries se marient vraiment bien j'ai trouvé!!!
Bisous Cécile

sotis 13/12/2016 12:52

tient, j'ai fais presque les même la semaine dernière, un régal!!!! bisous

Christelle 13/12/2016 19:10

Je suis bien d'accord!!!!
Bisous

lesdelicesdethithoad 13/12/2016 10:39

j'en chiperais bien un!! bonne journée

Christelle 13/12/2016 19:08

Avec toutes les belles gourmandises que tu as confectionné???, RRrrooo gourmande ;)

les petits plats de Béa 13/12/2016 07:18

Parfait pour mon gouter

Christelle 13/12/2016 19:07

Pfff les garçons ont tout mangé.... Encore une fois!!!!! :D

la cuisine de poupoule 13/12/2016 07:06

De joli cookies
bonne journée
bises

Christelle 13/12/2016 19:07

Et sain en plus!!!! ;)
bisous Christelle