Gratin de crozets au Livarot

Publié le par Christelle

Ma fille est venue quelques jours à la maison récemment pour nous annoncer

que nous allions être grands parents!!!!

Au delà du bonheur que cette nouvelle nous a procuré, nous nous sommes regardés

avec mon mari en nous disant, mais hier quand on s'est couchés, Morgane

avait encore 10 ans, des couettes (de travers les couettes!!!) et des dents en moins

et ce matin on se lève et la voilà qui nous annonce qu'elle va avoir un

petit bout de chou d'amour?????

Le bonheur qui enfle dans le coeur à ce moment là est indescriptible......

Je crois que même à 25 ans et bientôt maman, Morgane reste ma petite loute d'amour........

Bref, le soir, elle a décidé de cuisiner ce bon petit plat que nous avons accompagnés

d'une bonne salade verte..

Gratin de crozets au Livarot
Gratin de crozets au Livarot

INGREDIENTS

1 boîte de 400g de crozets - 200g de Livarot - 200g de lardons nature - 2CS de

crème fraîche épaisse - poivre - 1 oignon

PREPARATION

Cuire les crozets comme indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir les lardons sans matière grasse

puis les réserver. Dans la même poêle, faire revenir, ensuite, l'oignon émincé.

Rajouter les lardons, la crème fraîche et assaisonner.

Couper le Livarot en tranches.

Préchauffer le four à 190°c.

Verser les crozets dans un plat allant au four, rajouter dessus les lardons/oignons

et crème puis disposer les tranches de fromage.

Enfourner quelques minutes, le temps que le fromage fonde.

Gratin de crozets au Livarot

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Marlyzen 05/03/2017 17:26

Un plat réconfortant pour une nouvelle décoiffante ! Je n'oserais t'appeller Mamie Christelle, hein :D Quel bonheur, félicitations ! Et en effet, le temps défile à toute allure...

Christelle 08/03/2017 18:39

Et pourtant, se sera bien mamie Christelle!!! :)
merci

Cooking Julia 03/03/2017 22:26

Que de bonheur en perspective ! Félicitations et en attendant, ce gratin est bien sympathique ;-) Bises

Christelle 08/03/2017 18:45

Merci Julia :)
bises

aggietlili/Marie 02/03/2017 16:40

Félicitations à tous pour cette heureuse nouvelle !! et ce plat pour fêter dignement cette annonce devait être délicieux.
Bisous.

Christelle 08/03/2017 18:51

Merci Marie
bisous

sotis 02/03/2017 14:08

quelle bonne nouvelle!!!! et quel bon gratin!!! gros bisous

Christelle 08/03/2017 18:51

Il nous fallait bien ça pour faire passer cette nouvelle!!! hahaha
bisous

Carmencita 02/03/2017 12:08

Toutes mes félicitations c'est une merveilleuse nouvelle, moi je suis mamie de 4 petits enfants dont une seule fille et 3 garçons. Un délicieux gratin pour fêter cette excellente nouvele. Bises

Christelle 08/03/2017 18:52

Je suis plus que prête à être mamie... :)
Bises Carmen

DineavecSandrine 02/03/2017 09:36

Oh que oui, ces bouts de chou grandissent bien trop vite... Mon aînée va avoir 10 ans et fait des poussées de croissance et de style qui nous impressionnent... Finies les robes de petites filles, maintenant c'est plutôt pantalon slim et chemise que l'on noue sur le devant.... Au secours, cela va trop vite, alors je n'imagine pas le jour où elle viendra me dire que je vais être mamie!!!!
En attendant ce gratin a dû vous régaler avec ces crozets de chez moi!!!
Dine avec Sandrine

Christelle 08/03/2017 18:54

La vie est un éternel recommencement, ma fille me le prouve.... :)

gut 01/03/2017 15:54

Quelle magnifique nouvelle Michèle !! Toutes mes félicitations, je suis heureuse pour ta fille et aussi pour toi ! J'ai été grand-mère très jeune (44 ans) et à l'époque j'avoue que si j'étais super contente qu'il y ait un petit bébé dans la famille en plus, je n'avais pas hurlé de joie d'être grand mère à cet âge là ! Mais il a fallu que je le tienne dans mes bras pour savoir que c'était un grand bonheur, grand mère j'étais et j'étis heureuse de l'être !! je comprends ta joie.
Un excellent petit gratin que tu nous propses là ! inhabituel pour moi qui n'est pas le réflexe ni livarot ni crozets !! c'est très sympa !! gros bisous Michèle !

Christelle 08/03/2017 18:56

Merci Claudine

Petite cuillère 01/03/2017 14:27

Toutes mes félicitations pour cette bonne nouvelle ! En bonne fille de normand, je ne peux qu'approuver un gratin au livarot :-)

Belle journée,

Gabrielle

Christelle 08/03/2017 18:56

Merci Gabrielle :)

Brigitte / Les filles à table 01/03/2017 14:00

Tu es gâtée dis moi, du bonheur d'être bientôt mamie (moi j'attends toujours avec une grande fille qui vient juste de fêter ses 30 ans et la seconde qui a 26 ans ...) et ce bon petit plat pour accompagner cette bonne nouvelle !! Bisous

Christelle 08/03/2017 18:57

Merci Brigitte
bisous

Graine de faim kely 01/03/2017 13:48

Que du bonheur pour ta famille Christelle et en plus autour d'un bon plat, elle est pas belle la vie???
Bisous
Lova

Christelle 08/03/2017 18:58

Oh si, la vie est belle, mais parfois elle prend des chemins détournés..... ;)
bisous Lova

samar 01/03/2017 13:36

oh quelle bonne nouvelle que du bonheur pour vous tous et ta fille qui doit etre aux anges et oui ca passe tellement vite
et ce plat est tres appetissant ca me met l'eau a la bouche
grosse bise

Christelle 08/03/2017 18:58

Merci Samar!!
gros bisous

Patricia 01/03/2017 12:57

Félicitations pour cette heureuse nouvelle. Que du bonheur autour d'un bon plat comme je les aime. bisous

Christelle 08/03/2017 18:59

Merci Patricia
gros bisous

lesdelicesdethithoad 01/03/2017 10:16

j'imagine l'émotion avec cette belle nouvelle!!
joli plat!
bonne journée

Christelle 08/03/2017 18:59

Il nous fallait bien ce bon plat réconfortant!!!!

latabledeclara 01/03/2017 10:05

Félicitations
Tu verras c'est extra d'être grands parents, on a le beau role et c'est merveilleux
Mou je me régale avec ma Clara d'amour qui a maintenant 3 ans

Christelle 08/03/2017 19:00

Oui c'est vrai!! Je me dis que nous n'aurons que le bon côté des choses sans l'éducation...

Julie 01/03/2017 08:11

Félicitations !!! C est une très grande nouvelle que du bonheur de se savoir bientôt mamie et de voir s agrandir la famille !!!
En attendant le gratin est super bon, j en fais de temps en temps mais avec du reblochon ! Très belle journée, gros bisous

Christelle 08/03/2017 19:01

Merci Julie!! :)
gros bisous

les petits plats de Béa 01/03/2017 07:24

en voilà une bonne nouvelle qui va vous apporter pleins de petits bonheurs c'est tellement plus facile d'être grands parents plutôt que parents on a que le bon côté enfin moi je pense que l'éducation revient aux parents et nous sans les mettre en danger pour autant on peut être bien plus cool bisous

Christelle 08/03/2017 19:02

C'est ce que me dise mes frères et soeurs qui sont grands parents. :)
bisous Béa

Not Parisienne 01/03/2017 07:24

Félicitations pou ton futur petit enfant, tu dois être aux anges!! C'est vrai que le temps passe vite, une fois qu'on est parent c'est là qu'on en prend vraiment conscience !! Ton gratin a l'air top, tu me donnes super envie de faire des crozets!

Christelle 08/03/2017 19:02

Oui je l'attends avec impatience maintenant!!!