Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

La cuisine facile de Chris

La cuisine au quotidien

La cuisine facile de Chris

Pizza calzone

L'origine de la calzone vient de la région des Pouilles en Italie. Le mot pourrait se

traduire par chausson ; chausson qui est en général fourré de tout plein de bonnes

choses. J'ai refait la pâte que j'avais utilisé pour faire les pizzas balls.

Avec ma calzone, je participe au défi de Sylvie du blog "La table de Clara"

qui nous demande dans son défi "appropriez vous la recette" de cuisiner la pizza!!!

Pizza calzone
Pizza calzone

Pour recevoir mes recettes directement

Chez vous, pensez à vous abonner.

A droite de l’écran dans la rubrique « s’abonner », entrez votre

Adresse mail. Vous recevrez un mail où vous cliquerez sur la

Phrase « je confirme mon abonnement »

Pour 4 pizzas

INGRÉDIENTS

pâte à pizza, cliquer ICI

Sauce tomate maison - chorizo en tranches fines - mortadelle - mélange de fromage

à pizza (parmesan, mozzarelle et râpé)

PRÉPARATION

Une fois la pâte terminée, la diviser en 4 portions, puis étaler chacune.

Préchauffer le four à 180°c.

Sur un côté de la pâte, mettre de la sauce tomate (pas trop près du bord pour pouvoir

refermer ensuite), la garniture et le fromage. Badigeonner le contour avec un peu

d'eau et bien souder les bords. Les dorer avec un jaune d'oeuf.

Déposer les pizzas sur une plaque allant au four

et recouverte de papier cuisson puis enfourner environ 20 minutes.

 

Pizza calzonePizza calzone
Pizza calzone
Pizza calzonePizza calzone

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

irisa 05/10/2017 13:27

Une bonne idée pour un repas TV devant un match de foot , y penser pour le prochain !

Toque de choc 04/10/2017 20:18

miam !! ma pizza péférée ! si je pouvais, je mangerais toutes mes pizzas sous cette forme !

Marlyzen 27/09/2017 18:42

J'aime bien ta garniture au chorizo :) J'ai toujours adoré les calzone parce que j'adore la pâte à pizza ! Même en grande quantité :p

kekeli 26/09/2017 05:22

hummm quelle jolie pizza !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

samar 25/09/2017 20:34

coucou Chris
j'adore cette pizza un regal d'autant plus que les enfants apprecient enormement
une jolie participation
bise

delphine 25/09/2017 18:42

Hum une calzone c'est un régal
Bises et belle soirée

Brigitte / Les filles à table 25/09/2017 18:34

Miam tu me donnes faim !! J'ai le souvenir d'un calzone dégusté à Rome, un délice !! Bisous

La cuisine de poupoule 25/09/2017 18:14

Humm trop gourmand j'adore
Bonne soirée
bises

Carmencita 25/09/2017 18:09

Délicieux ton calzone on adore à la maison, bises

vanni 25/09/2017 14:14

Merci pour ce succulent partage !!
Bonne journée
Bisous

sotis 25/09/2017 13:48

un régal ta calzone!!! bisous

Julie 25/09/2017 13:46

Avec plein de bonnes choses dedans ! Hummm ! Vivement la fin de semaine, chez nous la pizza annonce le week-end ! Bonne journée bisous

DineavecSandrine 25/09/2017 09:17

Je n'ai jamais fait de calzone!!! A expérimenter!!!
Dine avec Sandrine

Les petits plats de Béa 25/09/2017 07:21

Comme une mama italienne ;-) bisou

Patricia 25/09/2017 07:19

coucou, quelle bonne idée tout ce que mes filles adorent et nous aussi ;) Bon défi et bonne journée !!! bisous