29 Novembre 2017
La semaine dernière, j'ai fait une tournée de brioches qui s'est mangée en un rien
de temps sauf un petit morceau, vous savez le petit coin qui reste et dont
personne ne veut.. celui qu'on laisse si des fois quelqu'un voulait le manger....
Alors on attend on attend et le petit morceau de brioche rassit, se ratatine
et pleure sur son pauvre sort.... Mais que nenni!!! Ce petit morceau sera mangé
et même bien mangé!!!!
Alors ce petit reste se trouve être une bonne entrée en matière pour la 35e édition
du Foodista challenge, "marrainé" par Cindy du blog "Comme une envie de douceur"
qui nous demande de cuisiner les restes et de façon végétarienne!!
Foodista Challenge est un défi instauré par Stéphanie de "Cuisine moi un mouton"
et qui rassemble les passionnés autour d'un thème choisit par la marraine de l'édition.
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Pour 2 personnes
INGRÉDIENTS
1 grosse poire ou 2 petites - 2CC de miel d'acacia - un restant de brioche - 1 œuf
50ml de lait - 1 gousse de vanille
PRÉPARATION
Couper la poire en petits dés puis les faire revenir dans une casserole avec le miel,
à feu moyen pour les faire compoter.
Dans un bol, battre l’œuf, le lait et le miel. Gratter la gousse de vanille pour
récupérer les grains et les ajouter au mélange.
Couper la brioche en gros cubes et les mettre dans le mélange œuf/lait/miel.
Dans une poêle faire fondre une noisette de beurre. Y déposer les cubes de brioche
imbibés et les faire dorer à feu moyen. Les dresser ensuite sur une assiette,
accompagnés de la compotée de poire.
liste des précédentes éditions
LISTE DES PARTICIPANTES
Mademoiselle cuisine de ♥La cuisine maison et pourquoi pas moi ? ♥
Emilie de ♥ Emilie Sweetness ♥
Lina de ♥ Desafio Chaud patate ♥
Helène de ♥ Keskonmange ♥
Marie de ♥ United colors of macarons ♥
Chris de ♥ La cuisine facile de Chris ♥
Lic de ♥ Aussi délicieux qu’un gâteau ♥
Elodie de ♥ La cuisine d’une toquée ♥
Caroline de ♥ Maison Caroline ♥
Gabrielle de ♥ Petite Cuillère et Charentaises ♥
Sab de ♥ Sab’n’Pepper ♥
Cooking Julia 02/12/2017 22:53
Mademoiselle Lilie Cuisine de La cuisine maison, Et pourquoi pas moi? 02/12/2017 18:15
Lina 01/12/2017 13:48
Vite fait...bien cuisiné - Emeline 30/11/2017 22:02
Petite cuillère 30/11/2017 18:52
sotis 30/11/2017 13:23
vanni 30/11/2017 06:49
kekeli 30/11/2017 04:59
samar 30/11/2017 01:37
loulou 29/11/2017 23:04
Miss Douceur 29/11/2017 22:42
Patricia 29/11/2017 22:12
aggietlili/Marie 29/11/2017 22:03
papillonmyosotis 29/11/2017 21:44
delphine 29/11/2017 20:36
Catalina 29/11/2017 20:02
Marie 29/11/2017 19:38
Brigitte / Les filles à table 29/11/2017 19:26
Hélène Keskonmangemaman 29/11/2017 19:08
Marlyzen 29/11/2017 18:41
celinette82 29/11/2017 18:30
Sab 29/11/2017 18:14
choupette88 29/11/2017 18:07
Graine de faim kely 29/11/2017 16:23
Gut 29/11/2017 15:08
latabledeclara 29/11/2017 14:04
lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 29/11/2017 11:05
Justine 29/11/2017 10:52
La cuisine de Poupoule (Christelle) 29/11/2017 07:29
Les petits plats de Béa 29/11/2017 07:22