750 grammes
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Mookies

Ces mookies viennent tout droit de chez Isabelle du blog "quelques grammes de gourmandise"

Voilà un moment qu'ils sont dans ma to do list et ce week-end je me suis enfin

décidée à les réaliser... Mais qu'est ce qu'un mookie????

c'est le mariage, réussi, d'un muffin et d'un cookie!! En gros c'est une tuerie!!!!

Moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant à l'extérieur, ils se croquent

sans réfléchir!!!

Tu vois Isabelle, je t'avais piqué la recette des Duffins, voici celle des mookies 

et bientôt le browkie!!!!! ouaiiiiiiiis........

 

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MookiesMookies

Pour 12 mini muffins

INGREDIENTS

125g de beurre mou - 125g de cassonade ( 60g de cassonade + 65g de sucre poudre)

- 1 œuf - 170g de farine - 1 pincée de sel

1CS de maïzena - 1CC de levure chimique - 120g de chunks 3 chocolats

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°c.

Dans une saladier ou dans le robot, , mélanger le beurre mou et la cassonade.

Ajouter l'œuf en mélangeant, puis la farine, le sel, la maïzena et la levure.

Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène puis ajouter les chunks.

Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner 15 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler

 

Mookies

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mamimijane 06/04/2018 12:41

hummm!bonne journée!

zika 12/03/2018 13:57

C'est un régal cookies et muffins à la fois , on ne peut qu'aimer , oui oui oui !!!!

Christelle 12/03/2018 20:26

Chez nous, on s'est presque battus pour croquer le dernier!!! ;)

Marlyzen 10/03/2018 14:39

Waouh, la texture semble irrésistible, muffin et cookie, c'est ultra gourmand !

Toque de choc 09/03/2018 21:27

j'adore tous ces bâtards de pâtisseries américaines ! <3 encore une invention qui a l'air délicieusement tentante !

yumelise 08/03/2018 18:53

J'enregistre !!! Trop tentants !

dineavecsandrine 08/03/2018 10:47

Tu me trop envie, je craque, je note!
Dine avec Sandrine

Martine de LR 08/03/2018 09:32

Je craque volontiers devant tes photos;)

les délices de manel 07/03/2018 21:30

Quand on aime le cookies et le muffin, on ne peut qu'adorer cette recette...une vrai gourmandise que tu nous offres...
merci
bizz

latabledeclara 07/03/2018 09:10

Je t'en pique un au passage car je n3 connais pas encore cette "tuerie"
Bisous

Graine de faim kely 06/03/2018 20:42

J'adore les croisements de gourmandises, tes mookies rentrent dans ma to do list Chris ;-)
Bisous

kekeli 06/03/2018 05:21

Bravo à toutes les deux pour cette superbe recette !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Not Parisienne 05/03/2018 20:54

J'aime bien ces gâteaux hybrides, c'est super original et je suis sûre que c'est bon en prime :) bisous!!

Patricia 05/03/2018 17:12

Humm je bave devant l'écran, un petit coucou en passant, un bisous, à bientôt

Christelle 05/03/2018 19:15

Gros bisous Patricia
A bientôt

Isabelle 05/03/2018 16:43

Je suis super contente de voir que tu as craqué toi aussi pour ces mookies. Je te pique une photo pour ma prochaine mise à l'honneur, et j'en profite au passage pour te piquer un mookie...Bisous

sandra 05/03/2018 14:41

TRES JOLI MOOKIES

sotis 05/03/2018 13:41

ohlalala mais c'est une merveille ça!!!! bisous

gut 05/03/2018 13:25

C'est vrai que ces croisements de gourmandises font de bien belles grosses gourmandises ! Ces mookies sont moelleux à souhait à l'intérieur et bien croustillants à l'extérieur ! c'est vraiment super ! merci chris ! gros bisous

Julie 05/03/2018 13:21

Ah oui c'est vraiment trop trop bon ! :) Bonne journée, bisous

Martine 05/03/2018 12:51

Ah je ne l'avais pas vu mais je suis sûre que c'est super :)
Merci pour l'idée

Mauricette 05/03/2018 11:01

miam miam, ca à l'air appétissant !!

La cuisine de Poupoule (Christelle) 05/03/2018 09:00

Terriblement gourmand miam
Bonne journée
bises

dineavecsandrine 05/03/2018 08:41

Perso, je suis assez fan de ces mariages mixtes!!!
Dine avec Sandrine

Les petits plats de Béa 05/03/2018 08:09

Ca doit effectivement étre délicieux bisou