750 grammes
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Petit jardin de Pâques au chocolat

Ce gâteau vient tout droit de chez Julie du blog "Passion cuisine de Julie"

Le jour où j'ai voulu le faire, mon four m'a lâché, j'ai congelé la préparation

en attendant de pouvoir la cuire.

Entre temps, je suis tombée sur une photo de déco de dessert de Pâques 

et une photo m'a fait craqué.. Malheureusement la source n'était pas citée!!!

Si toutefois, la déco vous rappelle quelque chose, dites le moi que je puisse

mettre le nom du  créateur ou créatrice.....

Donc, dimanche j'ai fait cuire le gâteau et je l'ai décoré avec l'aide d'Adriana

la copine de mon fils ainé, pour fêter l'anniversaire de ma fille.

Petit jardin de Pâques au chocolatPetit jardin de Pâques au chocolat

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Petit jardin de Pâques au chocolatPetit jardin de Pâques au chocolat

INGREDIENTS

200g de chocolat lait + noir - 1 boîte de lait concentré sucré (397g) - 3 oeufs

50g de farine

déco : à préparer  la veille

fingers - mikado - fraises tagada rouges et roses - bonbons rubans verts

1 poule en chocolat et ses œufs - pâte à sucre maison blanche ou colorée 

PREPARATION

Gâteau : Préchauffer le four à 200°c.

Faire fondre le chocolat, y ajouter le lait concentré sucré.

Incorporer les œufs en mélangeant entre chaque ajout, puis la farine.

Verser dans un moule en silicone et enfourner 15 à 20 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Déco : étaler la pâte à sucre et à l'aide d'emporte-pièces,

découper des fleurs de formes et de grandeur différentes.

Faire chauffer très légèrement le haut des mikados et coller les fleurs de pâte à sucre

dessus. 

Couper quelques œufs en 2, chauffer le côté bombé et coller une fleur dessus

puis enfoncer un mikado dans le "dos" de l'œuf.

Laisser sécher toute la nuit.

Piquer des fraises sur des mikado de hauteurs différentes.

Couper les rubans verts en 2 ou en 3 et redécouper en forme de feuille.

Le jour même, déposer le gâteau sur un plat de service.

Découper les fingers en 2 et faire le tour du gâteau avec. Faire tenir le tout

avec un ruban et terminer avec un joli nœud (je n'ai pas retrouvé mon ruban!!!)

Entourer le gâteau avec des fraises tagada en alternant les rouges et les roses.

Piquer sur le gâteau, les fleurs et les "champignons" de fraises.

Poser la poule et ses œufs décorés. Intercaler les feuilles entre les champignons

et les fleurs.

 

 

Petit jardin de Pâques au chocolatPetit jardin de Pâques au chocolat
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Recette thermomix 11/04/2018 21:47

Très beau gâteau. Vous avez osé le découper?

Marion 03/04/2018 14:48

C'est magnifique ! Quelle créativité, bravo !!

Isabelle... 03/04/2018 08:17

C'est magnifique ! Très belle réalisation
Bises

Cooking Julia 01/04/2018 22:31

C'est vraiment trop mignon ! Il a dû avoir du succès ce gâteau... Bises

samar 01/04/2018 14:22

comme c'est joli j'adore ce petit jardin tout fleurit
bon dimanche de pâques Chris
bisous

kekeli 01/04/2018 04:54

je viendrais bien butiner dans ton jardin !!
Je te souhaite de joyeuses Pâques. Bises

kekeli 01/04/2018 04:54

je viendrais bien butiner dans ton jardin !!
Je te souhaite de joyeuses Pâques. Bises

salima 31/03/2018 22:01

trop mimi ! bises

Catalina 31/03/2018 19:09

il est trop trop beau
bisous et bon weekend de Pâques

papillonmyosotis 31/03/2018 18:29

J'irai bien faire un petit tour dans ce jardin ; bon weekend gourmand.

delphine 31/03/2018 11:26

Superbe, c'est trop mignon ce petit jardin, en plus il se mange, on ne peut que craquer
Bises et bon week end de Pâques

Muriel des Myls 30/03/2018 21:20

C'est vraiment une belle déco, bravo les filles pour votre travail !

Graine de faim kely 30/03/2018 19:11

Quelle belle célébration de Pâques ta réalisation, bravo!
Bisous

Marlyzen 30/03/2018 17:58

Comme c'est joli Chris ! On se croirait presque dans "Charlie et la chocolaterie" ! Merci pour cette belle idée, tu m'inspires pour le futur gâteau d'anniv de ma fille :)

Daniela 30/03/2018 17:35

Il est magnifique ce gâteau.
Bonne soirée
Bisous

Morgane 30/03/2018 15:43

Juste magnifique et trop trop bon!!

Julie 30/03/2018 13:53

Wahoo bravo il est vraiment magnifique ton petit jardin ! Je vois que ton four est réparé ! Merci pour ton petit clin d oeil ! Bonne journée Bisous

gut 30/03/2018 13:46

wouaaah !! Mais que c'est joli tout ça ! La déco est vraiment très sympa, on dirait vraiment un beau jardin ! C'est dommage de le couper après ! Beaucoup de goût et dans la réalisation et dans les saveurs gourmandes de ce gâteau bravo Chris ! gros bisous

lespetitsplatsdeBéa 30/03/2018 13:34

Elle est trop belle cette tarte toute faite maison même les fleurs j'adore bisous

Soraya 30/03/2018 09:11

J'adore c'est vraiment original ! Ta envie de te promener en manger ...
Bravo ! Bisous

Isabelle 30/03/2018 08:44

Il est magnifique ton jardin. La déco est top. Bravo à vous deux
Bisous

kilomètre-0 30/03/2018 07:53

C'est super joli :-) J'ai fait la jardinière moi. C'était bien aussi
Gros bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 30/03/2018 07:37

C'est très joli j'adore bravo
Bonne journée
bises