Courgettes farcies au chorizo et tomates

J'ai vu cette recette sur Facebook un soir, je n'ai pas retenu le site

mais j'ai retenu la recette, parfaite pour un soir, servie avec une salade verte.

Claudine je te propose une recette a base de courgettes pour cuisinons de saison

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Courgettes farcies au chorizo et tomates

Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS

2 courgettes - 1 dizaine de tomates cerises - 1 vingtaine de tranches de chorizo

1 petit poivron jaune - sel - poivre - mozzarella râpée

PRÉPARATION

Couper les courgettes en 2 dans le sens de la largeur, puis en 2

dans le sens de la longueur. Les vider.

Vider le poivron et le couper en petits carrés de la même taille que

les tomates cerises.

Préchauffer le four à 180°c.

Vider l'intérieur, saler, poivrer et déposer un peu de mozzarella râpée.

Dessus, alterner tranches de chorizo, poivron et tomates cerises coupées en 2.

Déposer le tout dans un plat et enfourner 30 à 35 minutes.

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Not Parisienne 24/07/2018 06:05

Miam miam c'est trop bon les légumes farcis, surtout avec du chorizo! bisous!

Isabelle... 23/07/2018 13:15

Trop bon gratin avec tant de légumes variés. La courgette est mon légume préféré. Bises

Messergaster 19/07/2018 12:23

Rhôôô!! Cela donne envie!

sotis 19/07/2018 11:08

elle est très alléchante cette farce!!! bisous

kekeli 19/07/2018 06:24

superbe recette, tu as bien fait de la retenir et ensuite de nous en faire profiter !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

les petits plats de Béa 18/07/2018 19:00

La saveur du chorizo est parfaite pour parfumer ces courgettes plutôt fades; Bisous

Yumelise 18/07/2018 18:48

C ' est une excellente idée que je mets de coté !

La cuisine de poupoule 18/07/2018 17:59

Miam miam voilà qui doit être extra une belle idée que je note
Bonne soirée
Bises

gut 18/07/2018 17:45

Merci pour cuisinons de saison !! je deviens malpolie moi ! Gros bisous

gut 18/07/2018 17:03

Ben tiens normal que tu ais retenu la recette ! c'est facile à faire et gourmand alors pourquoi se priver ! Ce chorizo on a bien du mal à y résister je trouve ! merci chris ! gros bisous

vanni 18/07/2018 14:02

Une délicieuse recette pour profiter des courgettes
Bel après-midi
Bisous

Graine de faim kely 18/07/2018 13:36

Miam miam et re miam, une vraie et belle proposition de szison ma Chris!
Bisous

Soraya 18/07/2018 12:13

un délice, très tentant … j'adore !!! Bises

papillonmyosotis 18/07/2018 11:53

Cela me tente un max !

Isabelle 18/07/2018 09:43

Une super idée cette version de courgettes farcies.

Bisous

delphine 18/07/2018 09:09

Hum belle façon de les farcir cela doit être un délice
Bisous et belle journée

La cuisine facile de Chris

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