Clafoutis au lait concentré et fruits rouges

7 Août 2020

Rédigé par Christelle et publié depuis Overblog

Un dessert simple et rapide à réaliser. les framboises et les myrtilles donnent à plein, alors autant se faire plaisir, bien que je les préfère juste cueillies et rafraîchies pour une salade de fruits maison.

Pour 4 coupelles individuelles

INGRÉDIENTS

100 g de lait concentré sucré - 2 œufs - 1 CS de farine - extrait de vanille

framboises et myrtilles fraîches, à défaut 4 poignées de fruits rouges congelés

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180°c.

Mettre les fruits rouges dans les moules.

Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré et les œufs.

Ajouter la farine, l'extrait de vanille puis verser sur les fruits.

Enfourner 20 minutes.

Laisser refroidir avant de déguster

Clafoutis au lait concentré et fruits rouges

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sotis 10/08/2020 14:07

hlmmm un régal ce clafoutis, bonnes vacances!!! bisous

gut 09/08/2020 16:21

Je suis justement en train de faire un dessert avec ces deux fruits ! ils vont super bien ensemble et ce clafoutis n'aurait vraiment pas fait long feu chez moi tu peux me croire ! il est riche en fruits donc encore meilleur !! Il faudra que je teste avec le lait concentré ! Ca m'a l'air intéressant vu tes photos. Gros bisous chris

papillonmyosotis 08/08/2020 15:03

Merveilleuse préparation aux fruits rouges.

Zika 08/08/2020 09:40

Hummmm très gourmand, bon samedi, bisou

irisa 07/08/2020 17:00

C'est si simple a faire ! Je ne vais pas m'en priver

luna 07/08/2020 15:29

il a tout pour me plaire!!
merci! bonne après midi

LespetitsplatsdeBéa 07/08/2020 14:02

Ça c'est tout à fait mon type de dessert bisous

La cuisine de poupoule 07/08/2020 11:59

Humm comme il doit être bon
Bonne journée bisous

vanni 07/08/2020 11:02

Je m'inviterais bien au dessert..
Belle journée
Bisous

Emmanuelle 07/08/2020 08:51

Ca me donne très envie d'y plonger une petite cuillère. Bisous