750 grammes
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Gâteau de pommes de terre au reblochon

Voici une recette qui vient tout droit de chez Béa du blog 

" Les petits plats de Béa". Ce n'est pas la première fois que je fais ses 

recettes car Béa à un univers que j'aime beaucoup... Elle nous partage de

bonnes recettes et de magnifiques photos de ses voyages, de ses balades.

Quand j'ai vu sa recette, je l'ai réalisé le lendemain soir et personne

n'a été déçu!!!

Mon mari me regarde et me dit"Pourquoi tu n'avais jamais fait cette recette

avant ??"

Et bien, écoute j'irai poser la question à Béa!!!! laugh

Par contre mes photos ne sont pas aussi jolies que les siennes car je n'ai pas

pu démouler mon gâteau.

 

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Pour un moule de 24 cm

INGRÉDIENTS

800 g de pommes de terre - 2 oignons - 3 œufs - 2 tranches de jambon

blanc - 300 g de reblochon - noix de muscade - sel - poivre

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 200°c.

Éplucher et râper les pommes de terre et les oignons.

Les mettre dans un saladier, ajouter les œufs, la muscade et assaisonner.

Mélanger le tout et en verser la moitié dans un plat, tasser un peu.

Déposer dessus les tranches de jambon et le fromage coupé en tranches.

Recouvrir du reste de la préparation, tasser à nouveau et enfourner pendant

1 heure.

Gâteau de pommes de terre au reblochonGâteau de pommes de terre au reblochon
Gâteau de pommes de terre au reblochonGâteau de pommes de terre au reblochon

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Alaro Vallca 19/02/2019 21:51

humm quelle délicieuse recette réconfortante ! merci du partage ^_^

Viviane 13/02/2019 22:43

Le genre de plat chez nous qui met tout le monde d'accord autour de la table !!! Pas besoin d'appeler deux fois ;-)
Bonne soirée. Bizh

Marlyzen 13/02/2019 18:29

Mais oui, j'avais repéré cette recette aussi, trop gourmande avec le reblochon fondu, j'adoooore ! C'est vrai ça, pourquoi tu ne l'avais pas faite avant, Chris ?!

Graine de faim kely 13/02/2019 07:47

On adore ça à la façon, quelle gourmandise avec le reblochon !
Bisous

Marion 12/02/2019 17:42

Un gratin terriblement gourmand !!

Brigitte / Les filles à table 12/02/2019 17:02

Tu as raison, elle nous régale toujours Béa, tout comme toi, et cette recette est parfaite avec tout ce fromage, j'adore !! Bisous

Une Petite Faim 12/02/2019 16:54

coucou j'adore ce genre de plat , quel délice :D bisous

Not Parisienne 12/02/2019 09:53

Génial ce gratin, j'adore les recettes de béa moi aussi, mais je ne me souviens pas de celle-ci, je la note car c'est tout ce que j'aime!! bisous!

Cécile CC 11/02/2019 18:17

Ah la vache, ce fromage tout fondu, je bave, bises

sotis 11/02/2019 14:00

ohlalala c'est un plat pour moi ça!!!! bisous

Emmanuelle 11/02/2019 13:37

Miam, moi aussi je l'ai ajouté dans mes favoris, il est prévu dans les jours à venir :-) Bonne journée, bises

vanni 11/02/2019 09:40

Une belle recette, parfait pour affronter ce mauvais temps !
Bonne journée
Bisous

LespetitsplatsdeBéa 11/02/2019 08:16

C'est vrai que tu aurais pu régaler ton mari avant. Cette recette a traîné 1an dans mes brouillons car je l'ai faite l'année dernière en fin de saison ???? L'emploi du reblochon donne aussi un bel aspect coulant. ????Cette version est aussi très bonne Merci pour le clin d'œil bisous Béa

Zika 11/02/2019 07:44

Une cuisine généreuse et conviale merci à vous deux, bisou