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Croque cake cheddar et morbier

Mon mari en revenant de courses m’a ramené gentiment du Cheddar comme je lui avais  demandé sauf qu’il m’a ramené vous savez des toastinettes mais ce n’était pas tellement ce que j’avais demandé. Il  fallait quand même que j’en fasse quelque chose il était hors de question que je jette tout cela j’ai donc décidé de faire un croque cake que je servirai avec les tranches de toastinettes au milieu avec du jambon et surmonté d’une petite grillade de morbier

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INGRÉDIENTS 

Tranches de pain de mie- tranches de toastinettes au cheddar - tranches de jambon blanc - 3 œufs - 125 ml de crème liquide ou de lait - sel - poivre - 200 g de Morbier

PRÉPARATION 

Préchauffez le four à 200°.

Dans un plat allant au four, déposer les tranches de pain de mie dans le fond ; rajouter dessus le jambon blanc les toastinettes de  Cheddar puis à nouveau du pain de mie et ainsi de suite jusqu’à finir par des tranches de pain de mie. A part mélanger les œufs et la crème fraîche saler poivrer bien mélanger et verser sur le tout. Enfourner pendant 20 minutes environ.

Au bout de ces 20 minutes ajouter le morbier coupé en tranches et remettre au four le temps qu’il ait le temps de fondre et gratiner légèrement.

Croque cake cheddar et morbierCroque cake cheddar et morbierCroque cake cheddar et morbier

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Brigitte / Les filles à table 17/06/2020 13:52

Ultra gourmands avec ce Morbier en plus !! Bisous

Arthur P. 16/06/2020 14:40

Sympa ce croque-cake !!

Emmanuelle 16/06/2020 08:38

C'est une bonne idée, surtout avec du Morbier !! Bisous

La cuisine de poupoule 16/06/2020 07:19

Humm il doit être bon se cake croque
Bonne journée bisous

vanni 16/06/2020 07:07

Une délicieuse association de saveurs
Bonne journée
Bisous

zika 16/06/2020 00:35

J'en connais qui se hetterait dessus, bisou !!!

luna 15/06/2020 19:45

Avec mon ami on raffole de croques!!
cette recette me ravie!!
bonne soirée

gut 15/06/2020 18:34

Moi je me contente que des croques monsieur car pour 2 personnes c'est un peu copieux mais l'idée est bonne ! si je ne me sers pas beaucoup de cheddar par contre le morbier est souvent dans mon plateau de fromage ! Bravo chris ! gros bisous

sotis 15/06/2020 13:30

belle idée pour passer les toastinettes!!! bisous