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Tartines fraîches à la truite fumée et aux asperges vertes

A l'occasion d'un repas entre amis, j'ai servi ces tartines accompagnées d'une salade verte. Hyper fraîches avec ce temps très chaud, elles ont été dévoré!!!!!!

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Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS

4 belles tartines de pain de campagne préalablement tranchées par votre boulanger - fromage frais - 4 tranches de truite fumée - 1 bocal de petites asperges vertes - des queues de gambas - poivre de timut - ciboulette

PRÉPARATION

Tartiner les tranches de pain avec le fromage frais.

Découper les tranches de truite fumée en lanières et en décorer joliment les tartines.

Égoutter et rincer les asperges vertes en en déposer 3 ou 4 sur la truite.

Finir avec les queues de gambas, donner un tour de moulin de poivre de timut et ciseler la ciboulette.

Servir très frais.

Tartines fraîches à la truite fumée et aux asperges vertesTartines fraîches à la truite fumée et aux asperges vertes
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EmilieRD 06/08/2020 17:36

Superbes tartines gourmandes!

sotis 04/08/2020 16:44

jolies tartines!!! bisous

La cuisine de poupoule 04/08/2020 12:04

Une très belle idée de tartines
Bonne journée bisous

Jackie 04/08/2020 10:00

De délicieuses tartines pour un apéritif gourmand. Bises

les petits plats de Béa 03/08/2020 11:59

Tout ce dont on a envie en cette période de chaleur bisous

Emmanuelle 03/08/2020 08:47

Je me serai régalé avec de telles tartines. Bisous

luna 03/08/2020 08:17

j'adore les tartines et la truite fumée!!
merci! bonne journée