750 grammes
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Tian à ma façon, au brie

Le jardin nous donne plein de courgettes vertes et jaunes, donc j'en cuisine pas mal avant de mettre le reste au congel pour l'hiver....

Ce tian a été cuisiné pour accompagner une salade verte et j'y ai rajouté des morceaux de brie entre les tranches de légumes, un peu d'assaisonnement et hop!!!

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INGRÉDIENTS

1 courgette verte - 1 courgette jaune - 4 petites tomates - 150 g de brie - sel - poivre - origan - huile d'olive - 

PRÉPARATION

Couper les courgettes et les tomates en rondelles pas trop fines. Détailler le brie en rectangles.

Dans un plat, alterner une rondelle de courgettes vertes, puis jaunes, puis une tomate et enfin un morceau de brie et ainsi de suite jusqu'à remplir le plat à gratin.

Assaisonner, saupoudrer d'origan, verser un peu d'huile d'olive et enfourner à  four chaud 180°C pendant 20 à 25 minutes.

 

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Marion 08/08/2020 17:16

Une version bien gourmande et avec du caractère !
Bonne journée, bises.

gut 06/08/2020 19:01

Salut Chris !! ça va ? me voici de retour. Que ça a passé vite ces 3 semaines ! Il faut dire que la maison était pleine alors on a pas le temps de s'ennuyer.
Comme tu as raison de garder tes courgettes pour cet hiver ! elles manquent terriblement à cette époque là, mais il faut un gros congelo, ce n'est pas mon cas. Ton tian au brie me parle bien, j'aime trop le fromage coulant. Le brie doit lui donner plus de goût que la mozza bravo ! bisous

sotis 06/08/2020 10:36

hummm je ne résiste pas quand il y a du fromage bien fondant!!!! bisous

luna 06/08/2020 07:46

je suis fan de tous les fromage!!
ce tian me tente beaucoup!!
merci! bonne journée

papillonmyosotis 05/08/2020 11:48

Une vraie petite merveille avec du fromage en plus.

Emmanuelle 05/08/2020 11:35

Ton plat me plait beaucoup, le courgette et le fromage j'adore !! Bisous

Assia 05/08/2020 11:11

C'est tout a fait le type de plat qui me régale. Bises

LespetitsplatsdeBéa 05/08/2020 10:30

Quand la Provence rejoint la Normandie c'est belle version également bises

vanni 05/08/2020 09:20

Un délice pour cuisiner les courgettes...
J'ai moi aussi publier une de tes recettes avec des courgettes
Belle journée
Bisous

La cuisine de poupoule 05/08/2020 08:55

Voilà un tian plein de saveurs
Bonne journée bisous