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Madeleine de Commercy

Publié le par Christelle

Madeleine de Commercy

Depuis le temps que ma fille m'avait acheté ce moule à mini madeleine, je n'avais pas encore pris le temps d'en faire. Et bien c'est chose faite!!!!! Pour ce coup, je n'ai pas fait la warrior et j'ai scrupuleusement respecté la recette de Bernard du blog...

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Cheesecake à la truite fumée

Publié le par Christelle

Cheesecake à la truite fumée

Voici une petite entrée bien gourmande, trouvée chez "Maman tambouille", blog que j'ai découvert il y a peu. Il est rempli de bonnes recettes et les desserts sont à tomber!!!!! Pour 4 personnes INGREDIENTS 125g de ricotta - 150g de Saint Morêt - 4 tranches...

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Blanquette de cabillaud au curry et poireau

Publié le par Christelle

Blanquette de cabillaud au curry et poireau

Cette semaine, j'ai acheté un joli dos de cabillaud en promotion chez mon poissonnier, mais je ne savais pas trop comment le cuisiner. Je suis allée chercher dans ma liste de recettes que je mets en marque-page, vous savez, cette "to do list" longue comme...

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Muffins à la ricotta, pépites de chocolat

Publié le par Christelle

Muffins à la ricotta, pépites de chocolat

Ce sont des petites gourmandises que j'ai vu chez Chrystel du blog "Entre rire et cuisine" la semaine dernière et que j'ai réalisé dans la foulée. Un petit goûter bien sympathique. Merci Chrystel pour ces bonnes idées!!! INGREDIENTS 250g de ricotta -...

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Pain perdu et ananas caramélisé

Publié le par Christelle

Pain perdu et ananas caramélisé

La semaine dernière, chez le primeur, j'ai acheté un bel ananas, très goûteux, que nous avons mangé frais, juste coupé en tranches. J'en ai, malgré tout, gardé pour accompagné ce pain perdu, que j'ai servi un soir de semaine après une petite salade composée....

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Tarte aux poireaux et Saint Nectaire

Publié le par Christelle

Tarte aux poireaux et Saint Nectaire

Cette recette vient tout droit du blog de Carmen "La cuisine gourmande de Carmencita", dont je vous ai déjà parlé puisque ce n'est pas la première recette que je lui emprunte!!!! Quand j'ai vu la photo, tout de suite, cette tarte m'a plu..... Puis en...

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Résultat du concours

Publié le par Christelle

Résultat du concours

Et voilà, le concours est fini, et le résultat final est ................................ Mais avant toute chose, j'aimerais remercier toutes les copines qui ont participé avec de bien gourmandes réalisations. Je dois dire que les garçons ont souvent...

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Gratin de crozets au Livarot

Publié le par Christelle

Gratin de crozets au Livarot

Ma fille est venue quelques jours à la maison récemment pour nous annoncer que nous allions être grands parents!!!! Au delà du bonheur que cette nouvelle nous a procuré, nous nous sommes regardés avec mon mari en nous disant, mais hier quand on s'est...

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Pounchki (beignets polonais)

Publié le par Christelle

Pounchki (beignets polonais)

Aujourd'hui c'est Mardi Gras et son carnaval!!!! Et qui dit carnaval, dit beignets..... Je voulais faire des bons beignets polonais, et c'est naturellement que je suis allée chez ma copinaute Françoise du blog bien nommé "Pounchki"...... Je les avais...

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Vla au café caramélisé

Publié le par Christelle

Vla au café caramélisé

Ce dessert vient tout droit de chez Béatrice du blog "Les petits plats de Béa", blog que je suis au quotidien tant par sa gourmandise que par sa diversité. Béa est une voyageuse et à chaque fois nous fait partager ses photos et les plats ou ingrédients...

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