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23 articles avec boulange

Fougasse à l'origan, parmesan et olives noires

Publié le par Christelle

Fougasse à l'origan, parmesan et olives noires

J'ai préparé cette fougasse à l'occasion d'un pique nique entre potes début juillet. Je n'en avais encore jamais réalisé mais se ne sera pas la dernière fois, c'est sûr.. La pâte était parfaitement équilibrée et la garniture était juste top!! J'ai pris...

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Brioche de Requia

Publié le par Christelle

Brioche de Requia

Voici une brioche dont le façonnage m'a amusé!! Je l'ai trouvé chez Requia du blog "Chez Requia, cuisine et confidences" . Je l'ai appelé brioche de Requia car elle ne savait pas comment l'appeler et moi non plus!!! Elle a trouvé l'image sur Pinterest...

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Brioche, recette de Christophe Felder

Publié le par Christelle

Brioche, recette de Christophe Felder

Il y a quelques temps, j'ai réalisé cette brioche, tirée de la recette de Christophe Felder que je ne présente plus..... Résultat?? Une brioche, douce, tendre et moelleuse à souhait... Par contre elle est bien beurrée, à éviter si vous voulez rentrer...

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Brioches fleurs

Publié le par Christelle

Brioches fleurs

Voilà un petit moment que je n'avais pas partagé de brioche.. Celle ci vient du blog "la petite pâtisserie d'Iza", qui ne doit plus être en activité puisque la dernière recette publiée date de 2015. Pour 6 brioches INGREDIENTS 1 oeuf + du lait (90g en...

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Brioche au lait concentré sucré

Publié le par Christelle

Brioche au lait concentré sucré

Cette brioche au lait concentré a été réalisé le même jour que les lapins de Pâques, j'ai donc décidé de la faire à la machine à pain. J'ai pris la recette chez Séverine du blog "Maman... ça déborde!", elle était dans ma "to do list" depuis un bon bout...

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Lapin de Pâques

Publié le par Christelle

Lapin de Pâques

Voici de petites brioches qui me viennent tout droit du blog "paprikas" que j'ai connu grâce à Overblog justement et à son reader.... D'un seul coup d'oeil je vois les recettes des blogs auxquels je suis abonnée sur la plateforme Overblog et c'est la...

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Brioche en MAP de Cyril Lignac

Publié le par Christelle

Brioche en MAP de Cyril Lignac

Voilà bien longtemps que je n'avais pas tester une nouvelle recette de brioche!!!!! En furetant au gré des blogs, je suis tombée sur "Miechambo", un blog que je ne connaissais pas et sur cette recette de brioche!!! Mais qu'elle était bonne, mais bonne.........

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Brioche bouclettes au spéculoos

Publié le par Christelle

Brioche bouclettes au spéculoos

Oui je sais..... Je suis dans ma période spéculoos en ce moment...... Mais cette saveur est, pour moi, synonyme de Noël, alors que voulez vous j'en mets partout!!!!! J'ai piqué cette recette chez Christelle du blog "Toque de choc", dont je vous ai déjà...

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Pains au chocolat brioché (MAP)

Publié le par Christelle

Pains au chocolat brioché (MAP)

Encore une recette que j'ai piqué chez Isabelle!!! Et je me retiens sinon je lui emprunterai toutes ses recettes!!! Quand j'ai vu ses chocolatines, leur petit côté dodue et dorée à point m'a séduit immédiatement. Je les ai faites un samedi après midi...

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